厦门的AI公司有以下几家：

1、厦门美亚信息科技有限公司：该公司专注于人工智能、大数据和云计算等技术的研究和应用，提供智能解决方案和服务。

2、厦门大学人工智能研究院：作为厦门大学的一个研究机构，专注于人工智能领域的研究和技术开发，推动AI技术在各领域的创新应用。

3、厦门泛亚人工智能科技有限公司：专注于人工智能技术的研发和应用，提供包括智能识别、智能预测等在内的多种AI解决方案。

4、厦门市博智人工智能科技有限公司：致力于人工智能技术的研究、开发和应用，提供智能化解决方案，服务于多个行业。

5、厦门新景人工智能科技有限公司：专注于人工智能技术在智慧城市、智能制造等领域的应用，提供创新性的解决方案。

这些公司在厦门市人工智能的发展和应用中发挥着重要作用，推动了当地相关产业的创新与发展。如果您需要了解更多关于这些公司或寻找特定的AI公司，建议访问厦门市政府的官方网站或相关产业园区的信息，以获取最新的企业名录和动态。