中国现货黄金交易主要通过上海黄金交易所（Shanghai Gold Exchange, SSE）进行。上海黄金交易所是中国唯一的黄金期货和现货交易平台，由中国人民银行批准设立，旨在规范黄金市场秩序，促进黄金市场的健康发展。

上海黄金交易所的主要业务包括：

1、黄金期货交易：投资者可以通过期货合约买卖黄金，以期在未来某个时间以约定的价格买入或卖出黄金。
2、黄金现货交易：投资者可以直接买卖实物黄金，包括金条、金币等，这是现货黄金交易的主要形式。

此外，还有一些其他渠道可以参与黄金投资，例如通过银行柜台购买黄金产品、通过互联网金融平台购买黄金理财产品等。但这些渠道通常不直接涉及上海黄金交易所的现货交易。

需要注意的是，由于黄金价格波动较大，投资者在参与黄金交易时应充分了解风险，并根据自身情况谨慎决策。同时，建议投资者选择正规渠道进行交易，确保资金安全。