在上海出售黄金，您可以根据黄金的类型和个人需求选择以下几种方式：

1、银行柜台交易：
推荐银行：中国银行、工商银行、交通银行、建设银行。
优点：价格稳定，交易安全，有实物交割。
步骤：携带身份证和黄金到银行，银行工作人员会评估并报价，随后办理交易手续。

2、黄金交易所：
地点：上海黄金交易所（需通过银行或经纪商参与）。
优点：交易量大，价格透明。
步骤：联系银行或经纪商，了解交易流程和费用。

3、 pawn shop：
推荐地点：如上海的华信 pawn shop 或其他连锁 pawn shop。
优点：方便快捷，随时可交易。
步骤：携带黄金到 pawn shop，评估后直接交易。

4、黄金首饰店：
推荐品牌：周大福、老凤祥。
优点：适合首饰类黄金，提供加工或回购服务。
步骤：携带首饰到店，店员评估后报价回购。

5、网络平台：
推荐平台：闲鱼、转转。
优点：方便，覆盖面广。
步骤：上传商品信息，等待买家，选择信誉好的买家进行交易。

注意事项：
价格因素：比较不同渠道的价格，选择最优方案。
安全因素：确保交易安全，避免网络诈骗，选择信誉良好的平台和地点。
鉴定证书：准备黄金的鉴定证书，以确保价格合理。
合同和发票：交易后索要相关凭证，避免纠纷。

通过以上方式，您可以在上海顺利出售黄金，确保交易的安全和价格的合理。