鉴定金子真假的方法有很多种，这里列出一些常见的方法供参考：

1、水试法：
将金子放入水中，真金（纯金）因其密度较高，会自动沉到水底。而假金（如铜或锌合金）因密度较低，通常会漂浮在水面或悬浮于水中。

2、醋试法：
取少量金子，滴几滴醋在其表面，等待约15分钟。真金不会发生化学反应，颜色不会改变；而某些镀金或合金制品可能会出现褪色或变色现象。

3、火烧法：
使用家用燃气灶将金子加热至红热状态，然后让它自然冷却。真金在高温下颜色不会有明显变化，仍然是金黄色。而其他金属或合金可能在高温下变为黑色或其他颜色。

4、电子测金器：
商业场合中，尤其是金店，会使用专门的电子测金器来检测金子的纯度。这种方法比较准确且快速，但需要专业设备。

5、专业实验室检测：
在最精确的情况下，可以送金子到专业的宝石或贵金属实验室进行X射线荧光光谱分析（XRF）、熔化测试或微区电化学分析等，以确定其成分和纯度。

6、查看印记：
有些金饰会在内侧刻有印记，这些印记通常包含了制造商的标志、金属种类和纯度的信息。这些信息可以直接提供关于金子真实性的线索。

7、使用磁铁：
轻轻地将磁铁靠近金子，真金不会被磁铁吸引。然而，需要注意的是，这种方法对于小件物品有效，但对于较大的金块或铸币则不适用。

8、了解市场价格：
对比市场上的金价格，如果一件金饰的价格远低于市场价格，这可能是假金的迹象之一。

在购买金饰时，建议选择信誉良好的商家，并要求提供购买证明或质量保证书，以减少购买假金的风险。如果对金子的真实性有疑问，最好送到专业机构进行检测。