外币和外汇是两个相关但不同的概念。

1、外币：指的是外国的货币，比如美元、欧元、日元等。当一个人在中国持有美元或欧元时，这些美元或欧元就是外币。

2、外汇：更广泛地讲，外汇是指以外币表示的可用于国际结算的支付手段，它不仅包括各种外币，还包括以外币计价的有价证券（如股票、债券）、以及特别提款权等。外汇市场的交易对象主要是各种货币之间的兑换，以及以货币形式存在的金融资产的买卖。

简单来说，所有的外币都可以算作外汇的一部分，但外汇的概念更加广泛，它还包含了用外币计价的其他金融工具。在日常生活中，当我们提到外汇时，往往是在谈论外币之间的兑换，或者是将一种货币转换为另一种货币的行为。